 | При выращивании перца необходимо создавать наиболее оптимальное соотношение элементов минерального питания с учетом плодородия почвы и планируемого урожая в соответствии с конкретно проявляющимися условиями среды. |
| Посев рассады перца проводят с начала марта до середины апреля. | Если плоды перца принимают сиреневый оттенок, то это говорит о слишком низкой температуре воздуха – нужно укрыть растения полиэтиленом. |
 | Во время формирования растений перца удаляются непродуктивные побеги и желтые листья, что улучшает фитосанитарное состояние посадок. |
| Чтобы сохранить максимум корней не поврежденными, посадку надо производить методом перевалки из стаканчиков, в которых перцы росли. | Большинство садоводов выращивают на своем огороде перцы, так как этот овощ очень полезен и в нем содержится большое количество различных витаминов, особенно много - витамина С. |
 | По содержанию алкалоида капсаицина, вещества, отвечающего за приятную горчинку плодов, различают сладкие (пряные) сорта перца и острые (горькие). |
 | Сок сладкого перца нормализует проницаемость и эластичность кровеносных сосудов. |
