В перце содержатся витамины Е, С, гликозиды, эфирные масла и крахмал – все эти вещества оказывают положительное воздействие на организм человека.
Семена стручкового перца надо положить во влажную марлю и поливать водой эту самую марку, пока не появятся первые ростки, и только после этого сажаем в горшок с удобренной землей и растим дома стручковый перец.
перец очень широко используют для приготовления разнообразных блюд все повара в современной кулинарии.
Если на кустах остается много перцев, достигающих биологической спелости (когда перцы покраснеют или пожелтеют в зависимости от сорта), это сдерживает развитие других плодов, что приводит к снижению урожайности.
