Перец болгарский на зиму

	Перец могут повреждать совки, личинки майского жука, колорадский жук, тли, белокрылка, трипсы.
Как правило, перец голландской селекции — это крупноплодные, толстостенные гибриды поздних сроков созревания.	В биологической зрелости окраска перца гораздо ярче: оранжевая, желтая, красная и коричневая.
	Как известно, сладкий перец (как, впрочем, и все остальные перцы) предпочитает теплые широты, и на наши уральские прилавки попадает в большом количестве в конце августа, как правило, из Средней Азии.
в вызревшем перце (особенно красном) содержится большое количество провитамина А.	Выращивание рассады перца и других культур предполагает качественную подготовку посадочного материала.