 | Перец самоопыляющееся растение, опыляться может как своей, так и пыльцой с соседних растений, поэтому нельзя вблизи выращивать сладкий и горький перец, так как после переопыления овощной перец даст плоды со вкусом горького. |
 | Для того чтобы ежегодно собирать богатый урожай болгарского перца, следует тщательно отбирать семена на посадку. |
 | Особая ценность перца обусловлена высоким содержанием в его плодах многих необходимых для организма человека органических кислот, азотистых веществ, сахаров и витаминов. |
 | Если перцу недостаточно влаги, на поверхности плодов некоторые участки приобретают серо-коричневые пятна и западают вовнутрь плода. |
 | При выращивании перца в открытом грунте, созревание плодов приходится на конец августа, начало сентября. |
 | Подкармливать рассаду сладкого перца надо тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. |
 | В зависимости от зоны проживания, условий и сорта перца, сроки высевки могут быть разными. |