 | Процесс выращивания перца в теплице менее трудоемок, чем скажем помидор. |
| Семена сладкого перца очень «упрямы», поэтому приходиться сеять перец как можно раньше, порой в конце января. | Перец любит: влажный рыхлый плодородный грунт с хорошей водопроницаемостью, тепло, воздух и свет. |
 | Острый перец можно снимать и употреблять в пищу в любой стадии зрелости: зеленым, полностью зрелым (цвет зрелого плода зависит от вида и сорта растения), а также в любое время между этими двумя состояниями и даже если плод засыхает на кусте. |
| Под перец выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. | Кроме как по сортам перцы друг от друга отличаются формой и окраской плодов, размером куста и особенностью роста плода (вверх или вниз). |
 | Перец - овощная культура весьма отзывчивая на содержание элементов минерального питания в почве. |
 | Предшественниками для сладкого перца могут быть: огурец, капуста, лук, морковь, тыква, кабачок. |
