Во многом качественный урожай этого полезного овоща зависит от правильно выбранных семян, которые должны быть адаптированы для каждого региона, от того, в каких условиях выращивается перец, и, конечно же, от правильного ухода.
Жгучий вкус плодам перца придает вырабатываемое в них вещество – капсаицин.
Перец боится перепадов температуры, поэтому после высадки рассады в грунт грядку нужно накрыть пленкой, пока не установится теплая погода.
Органические удобрения непосредственно под высадку перца не вносятся.
